今回から実践と言うことで、たっくさんの種類の紅茶を頂きます。 同じ葉っぱなのに、同じ国なのに、採れる標高の違いや地域が違うだけで、こんなにも水色、香り、味が違うなんて、ビックリです。 今まで、そんなこをを考えて飲んでいなかったな~って反省です。 紅茶のいろはが学べて本当に楽しい♪です。 今回のランチは、お野菜ばかりのメニューで、とっても勉強になりました。 どんどん紅茶の奥深さにとりこになっています~ たくさんの茶葉が買えるように、お仕事頑張らなくっちゃ(笑) ***お知らせ*** 大阪南堀江の雑貨店「prickle」さんで個展「森の声 Sustainable Wood!!」をさせて頂くことになりました。 ☆タイトル Otti textile exhibition 『森の声 Sustainable Wood!!』 ☆会期 2009.04.25(sat)~05.10(sun) ☆会場 prickle 詳しくは、こちらから→
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| 2009-04-13 22:19
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